Nos formations
Formations proposées
Méthodes et outils qualité
Des méthodes concrètes pour fiabiliser vos process, réduire les non-conformités et faire de la qualité un réflexe partagé par toutes vos équipes.
Hygiène et sécurité alimentaire
Des gestes simples aux obligations réglementaires les plus strictes : sécurisez chaque étape, de la production à l’assiette, en restauration commerciale comme en restauration collective.
Culture sécurité des aliments
Food Safety Culture, Food Defense, Food Fraud : allez au-delà de la conformité réglementaire pour construire une culture de vigilance partagée, du terrain à la direction.
Référentiel et normes
ISO 9001, BRCGS Packaging, FSC : abordez vos audits de certification avec méthode, grâce à l’accompagnement d’une auditrice certifiée qui connaît les référentiels de l’intérieur.
Réglementation et conformité
Étiquetage, emballages au contact des denrées alimentaires : maîtrisez un cadre réglementaire dense et évolutif pour sécuriser vos mises sur le marché.
01
Ne laissez pas la qualité et la sécurité alimentaire devenir un fardeau. Avec mes formations, transformez-les en un véritable atout stratégique pour votre entreprise.
02
Je vous propose des formations sur mesure qui transformeront votre approche de la qualité et de la sécurité alimentaire. Je travaille en étroite collaboration avec vous pour comprendre vos besoins spécifiques et adapter le contenu en conséquence. Que vous soyez une petite entreprise locale ou une multinationale, mes sessions seront taillées sur mesure pour répondre à vos défis uniques.
03
Ces sessions ne sont pas de simples cours théoriques, mais de véritables ateliers pratiques conçus pour vous donner les outils et les compétences nécessaires pour exceller dans votre travail.
FAQ
Combien de temps durent vos formations ?
Cela varie selon les sujets : de 1 jour (7 heures) pour les modules ciblés à 2 jours (14 heures) pour les formations les plus complètes (HACCP, HARA, audit interne, ISO 9001, BRCGS Packaging V7…).
Comment sont évaluées les compétences acquises ?
Selon les formations : études de cas, quiz final, restitution d’un plan d’action, diagnostic collectif ou simulation pratique (par exemple une simulation de crise pour le module dédié).
Quel document est délivré à l'issue d'une formation ?
Une attestation nominative de formation est remise à chaque participant à l’issue de la session.
Peut-on adapter le programme d'une formation à notre activité spécifique ?
Oui, chaque demande est étudiée avec attention pour construire un programme personnalisé, adapté à vos besoins et à vos objectifs.
2025 en chiffres
162
stagiaires
4.8/5
évaluation globale à l’issue des formations
100%
de recommandation de nos formations par les participants à leurs pairs
Évaluations recueillies auprès des participants à la fin de nos formations